国家质检总局今日发布的2004年第一季度白糖和红糖质量检查成果为，产品抽样合格率是78.8％。质检人员在海南、云南等地发现了11种不合格产品，存在的主体问题是有害于人体健康的物质二氧化硫残留量超支、糖分含量缺乏、杂质太多等。国家质检总局发布了4种问题比较突出的白糖产品，它们是：

  很多人喜欢吃又白又筋斗的挂面，所以有些企业就在挂面的外观上动起了歪心思，很多增加对身体有害的增白剂。 国家质检总局今日发布的挂面产品质量检查成果为，本年第一季度就有两成以上的产品增白剂超支严峻，产品抽样合格率是75.8%。

  过氧化苯甲酰是现在挂面企业最常用的一种化学增白剂，我国对它的运用剂量拟定了强制性定量规范，但这次检查发现，有的产品过氧化苯甲酰含量超过了国家规范规则的近5倍。这些不合格产品是在陕西、江苏、上海等地发现的，国家质检总局今日就发布了4种过氧化苯甲酰超支严峻的产品，它们是：

  白挂面造假除增加过氧化苯甲酰以外，在四川成都的一些挂面生产厂又呈现了所谓的增白新“秘方”。 前不久，咱们栏目报导了这种新“秘方”，咱们来回放一下记者的查询：