【48812】四川发布食物出售企业食物安全办理八项准则范本
发表时间: 2024-05-29 12:47:00 作者: 资质荣誉
日前,为深化遵循《企业执行食物安全主体责任监督办理规则》,省商场监督办理局发布食物出售企业食物安全办理责任准则、首要负责人食物安全责任、食物安全总监责任、食物安全员守则、食物安全常识训练查核办理准则、食物安全日管控准则、食物安全周排查准则、食物安全月调度准则等八项准则范本,为企业树立完好食物安全办理准则供给“金钥匙”。
范本根据食物安全法及其施行法令、《企业执行食物安全主体责任监督办理规则》有关要求拟定,立足于树立企业执行食物安全主体责任作业机制。
食物安全办理责任准则抓总,清晰企业食物安全办理实施分层级责任制,加强食物安全自查和危险管控,强化对职工食物安全常识训练,严厉食物安全作业赞誉奖赏或惩办;
细化企业首要负责人、食物安全总监、食物安全员食物安全责任准则,清晰人员录用、首要责任、履职程序等;
细化拟定食物安全日管控、周排查、月调度准则,分别从准则建造、人员办理、进程操控、履职状况等方面细化食物安全自查清单,便利照单履职、排查危险危险;
细化食物安全常识训练查核办理准则,清晰训练经费保证,每月至少安排一次训练查核,经查核不能担任岗位的应当调岗,档案资料保存期限不少于1年。
范本内容全面、简洁明了,可协助食物出售企业尤其是小微企业处理食物安全办理准则拟定难、不标准、不全面等难题,便利企业在拟定食物安全办理准则时,结合自己实践按图索骥、照本拟制,进步食物安全办理能力和水平。
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